Баклажаны в лечо

31 января 2018 г. в 15:00

Баклажаны в лечо —-------------------------------------------------------
Сижу, кушаю нашу любимую овощную закуску и понимаю, что сюда то я не добавила свой любимый рецепт... И на Поваренке я такого не нашла.
Это наша самая любимая закуска из всех. Любимее даже аджики.
Я делаю её так, по сезону и в огромных объёмах закрываю на зиму.