Бородинский хлеб на закваске по советскому ГОСТу

Бородинский хлеб на закваске по советскому ГОСТу

Бородинский хлеб на закваске по советскому ГОСТу —-------------------------------------------------------
Девочки, мальчики, не кидайтесь тапками. Есть уже бородинские на сайте, и технология схожа. Но рецептура этого хлебушка отличается:нет дрожжей, вес ингредиентов (по книге А. Китаевой). И от хлебушка я просто без ума!! Не смогла его не выложить. Такого вкусного бородинского я, признаюсь, еще никогда не ела! Попробуйте.