Гусь с имбирем и яблоками

Гусь с имбирем и яблоками

Гусь с имбирем и яблоками —-------------------------------------------------------
Наступает время хвалиться рецептом рождественского гуся. Чтобы мясо было мягким, его надо смягчить с помощью приправ и маринада, содержащего кислоту.