Клетчатка для похудения: как правильно принимать.

14 марта 2017 г. в 10:03

Клетчатка для похудения: как правильно принимать.
Растительная клетчатка бывает двух видов – растворимая, преобразующаяся в кишечнике с помощью воды в вязкое гелеобразное вещество, и нерастворимая (грубая) клетчатка – которая проходит через пищеварительный тракт почти без изменений. Содержащие клетчатку свежие овощи и фрукты, а также другие растительные продукты, вмещают оба вида пищевых волокон в разных пропорциях. Оба вида клетчатки являются ничем иным, как сложными углеводными соединениями. Растворимая клетчатка замедляет прохождение переваренной пищи по кишечнику, а нерастворимая, наоборот, ускоряет.
Кроме того, нерастворимые растительные волокна предотвращают появление запоров, оказывают легкое слабительное действие, положительно влияют на кислотность желудочного сока, оказывают восстанавливающее действие на микрофлору кишечника.