ДИЕТИЧЕСКИЙ КИШ С КУРИЦЕЙ

15 марта 2017 г. в 19:31

ДИЕТИЧЕСКИЙ КИШ С КУРИЦЕЙ
Ингредиенты:

120 г куриного филе (нарезать маленькими кусочками)
1 стакан цуккини (крупно измельченных)
1/2 стакана красного сладкого перца (нарезанного)
1/4 стакана сыра Пармезан (натертого)
6 яиц
1/4 стакана обезжиренного молока
1/8 чайной ложки черного молотого перца
1/3 стакана сыра Моцарелла (натертого)

Инструкции:

1.Разогреваем духовку до 160 oC. Смазываем форму для выпечки маслом.
2.В средней сковороде поджариваем курицу, кабачки и сладкий перец. Используем деревянную ложку, чтобы раскрошить куриную колбаску.
3. В средней миске смешиваем приготовленную смесь и выкладываем ее на заранее приготовленную форму для выпекания. В средней миске взбиваем яйцо, молоко и черный перец. Равномерно заливаем яичную смесь в форму. Посыпаем сыром Моцарелла.
4.Выпекаем около 35 минут.
5.Даем кишу охладится на решетке духовки 10 минут перед подачей на стол.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!