КАПУСТНО- КУРИНЫЙ СУП

16 февраля 2017 г. в 19:29

КАПУСТНО- КУРИНЫЙ СУП
Потребуются:

4 стакана воды
3 стакана куриного бульона, без соли
2 стакана нарезанных помидор
стебля сельдерея (нарезанный)
4 зеленых лука (нарезанного)
1 картофель (очищенного и нарезанного)
1 лавровый лист
1 чайная ложка соли
чайной ложки тимьяна
3 стакана нарезанной капусты
1 стакан нарезанной и предварительно сваренной курятины
1 чайная ложка лимонного сока
2 чайных ложки сахара

Как будем готовить

В большую кастрюлю наливаем воду и бульон. Добавляем помидоры, сельдерей, лук, картофель, лавровый лист, соль, тимьян.
Варим на среднем огне от 30 минут до часу. Добавляем капусту, курятину, лимонный сок и сахар. Извлекаем лавровый лист и подаем к столу.

Приятного аппетита!