Картофельно-мясные котлеты

Картофельно-мясные котлеты

Картофельно-мясные котлеты —-------------------------------------------------------
Обычно картофель просто добавляют в котлетный фарш для сочности и нежности. Я же хочу предложить Вам вариант, где картофель и мясо играют равные роли. И эти котлеты не нуждаются в гарнире, а лишь в хорошем томатном соусе, так как являются самодостаточным блюдом.