Мюсли
Мюсли
Ингредиенты:
400 гр овсяных хлопьев
300 гр любых орехов, сухофруктов и семечек
3 ст.ложки меда
4 куриных белка
Белки взбиваем до пиков (лучше в узкой посуде) с медом, смешиваем с остальными ингредиентами и запекаем на пергаментной бумаге минут 15,20 при 180 градусах.
Семечки и орехи желательно добавлять в сыром виде.
Чтобы быстрее очистить сырой арахис, можно замочить его на 5 минут в горячей воде. А можно и с кожурой добавить.
Мюсли можно заливать молоком, кефиром или добавлять в йогурт и домашнее мороженое. Приятного аппетита, будьте здоровы