Суп-пюре из печеных томатов

19 марта 2019 г. в 16:30

Суп-пюре из печеных томатов
В этом блюде происходит смешение вкусов Средиземноморья и Азии, но главный герой вкуса - господин Помидор. Я предлагаю усилить вкус супа за счёт предварительного запекания томатов с ароматными травами и чесноком.

Источник: